Weingläser: das richtige Glas für jeden Tropfen 

Es sieht nicht nur schöner aus, Wein aus einem hochwertigen Weinglas zu trinken, sondern es schmeckt auch besser. Nur in einem passenden Weinglas können sich die Aromen des Rebsafts optimal entfalten. Lesen Sie in diesem Beitrag, warum Rotweingläser bauchig geformt sind und was Sie beim Kauf von Weingläsern beachten sollten.

Weingläser gehören in jeden Haushalt. Wie viele Sie sich in den Küchenschrank oder in die Vitrine stellen möchten, hängt davon ab, wie viele Weintrinker in Ihrem Haushalt leben und ob Sie oft Gäste haben. Üblicherweise werden Weingläser im praktischen Gläserset mit vier oder sechs Exemplaren angeboten.

Warum braucht man Weingläser?

Es hat seinen Grund, warum Wein in speziellen Gläsern serviert wird. Die Form des Glases hat bedeutenden Einfluss darauf, wie sich die Aromen eines Weins entfalten können. Dabei haben Rot- und Weißweine unterschiedliche Ansprüche.

Rotweingläser

Gläser, in denen Rotwein serviert wird, haben eine bauchige Form, damit ausreichend Luft in den Kelch gelangt. In einem klassischen Wasser- oder Saftglas kann ein Rotwein sein Aroma niemals komplett entfalten. Je nach Rotwein empfehlen sich Kristallgläser mit mehr oder weniger bauchigen Kelchen.

Weißweingläser

Weißweingläser besitzen einen langen Stiel und einen tulpenförmigen Kelch. Weiße Weine benötigen nicht so viel Luft wie Rotweine, um ihre Aromen im Glas zu entfalten. Daher sind ihre Kelche schmaler. Außerdem erwärmt sich der Wein in einem schmalen Weinglas weniger schnell als in einem bauchigen. Zudem werden Weißweine gekühlt getrunken.

Was sollte ich beim Kauf von Weingläsern beachten?

Haben Sie sich für eine Form entschieden, sollten Sie noch folgende Aspekte beim Kauf von Weingläsern berücksichtigen:

• Stiel: Ein langer Stiel verhindert, dass sich der Wein durch die Handwärme zu schnell erwärmt. Wenn Sie das Glas in der Hand halten, sollten Sie es am Stiel anfassen.
• Spülmaschinenfest: Lassen sich die neuen Weingläser in der Spülmaschine reinigen? Das erspart Ihnen Arbeit.
• Schrankhöhe: Achten Sie darauf, dass die Gläser in Ihren Schrank passen. Weingläser sind oft sehr hoch.
• Ein dünner, fein geschliffener Rand verbessert das Aroma und den Genuss des Weins.

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